Yamazaki 1993 Of. Single Sherry Butt Cask n°3T70070 - bottled 2012 LMDW The Private Cask

  • 57.50% |
  • 0.70L

A single cask Yamazaki (#3T 70070) distilled in 1993 and bottled at cask strength in 2012 after sherry cask maturation for La Maison du Whisky. La Maison du Whisky was one of the first distributors of Suntory in Europe. When the collaboration came to an end, Suntory sent La Maison du Whisky four sam…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Yamazaki
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japan Japon, Honshu - Osaka
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Remarque : Bouteille n°270

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La cote Fine Spirits Auction
Yamazaki 1993 Of. Single Sherry Butt Cask n°3T70070 - bottled 2012 LMDW The Private Cask

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

  • Cote actuelle

  • 10 922
  • 11 324 (plus haut annuel)
  • 11 324 (plus bas annuel)

Les dernières adjudications

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Présentation du lot
Yamazaki 1993 Of. Single Sherry Butt Cask n°3T70070 - bottled 2012 LMDW The Private Cask

La cuvée

A single cask Yamazaki (#3T 70070) distilled in 1993 and bottled at cask strength in 2012 after sherry cask maturation for La Maison du Whisky. La Maison du Whisky was one of the first distributors of Suntory in Europe. When the collaboration came to an end, Suntory sent La Maison du Whisky four samples, inviting the company to choose one. It was the sample of this Yamazaki 1993 that unanimously won the vote. The label, a simple uncopyrighted image found on the internet, sometimes nicknamed the Yamazaki elephant, perfectly represents the imposing but calm character of this whisky, which some consider to be one of the distillery’’s finest. In the 2000s, Suntory occasionally bottled casks for private individuals, bars and companies like the Owner’’s Casks. This practice ended in the 2010s, with the growing success of Japanese whisky placing too much pressure on stocks. This was the end of the Owner’’s Cask, The Cask and the Vintage Malts. Since then, even bottlings with age statements have become difficult to find. Some have simply been discontinued.

La distillerie Yamazaki

Japon, Osaka. Distillerie en production. Propriétaires : Suntory.

S'il devait y avoir un « alter ego » japonais à la distillerie écossaise Macallan, ce serait Yamazaki. Doyenne des distilleries japonaises, Yamazaki occupe depuis la fermeture de Karuizawa au début des années 2000 la scène du vieillissement en ex-fûts de sherry grâce à son porte étendard, The Yamazaki 18 ans, et au désormais très rare The Yamazaki 25 ans. Le sherry est devenu la signature de Yamazaki au gré des très nombreuses médailles et récompenses venues consacrer un savoir-faire et une maîtrise de ce type de maturation sous des latitudes exigeantes. De nombreuses versions de type small batch, The Yamazaki Distiller's Sherry Edition 2013, mais aussi des single casks, The Yamazaki Elephant Private Cask 3T70070, ont apporté leur pierre à l'édifice. Mais Yamazaki se distingue aussi par l'excellence de son vieillissement en fûts de chêne japonais Mizunara, The Yamazaki 1986 Owner's Cask 6G5029 ou encore par ses versions millésimées de type small batch, dévoilant l'expertise du Master Blender de la distillerie dans le mariage de fûts de différentes origines (espagnol, américain, japonais) et qualités (sherry, bourbon, mizunara), comme The Yamazaki 25 ans 1984.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Yamazaki
  • Millesime : 1993
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japan Japon, Honshu - Osaka
  • Pourcentage alcool : 57.50 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég abimée
  • Etui : Oui
  • Remarque : Bouteille n°270
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Brown

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