Port Mourant 30 years 1964 Cadenhead's bottled 1995 Barrique Wine Company Chicago

  • 73.30% |
  • 0.70L

Port Mourant distillé en 1964 (à l'époque où le fameux double pot still en bois se trouvait à Uitvlugt) et embouteillé en 1995. Cadenhead's est fondée en 1842 par Georges Duncan à Aberdeen. William Cadenhead rejoint l’’entreprise puis, à la mort de Georges Duncan, en prend les rênes et la rebaptise …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Uitvlugt
  • Appellation : Post Still Demerara Rum
  • Région : Guyane Britannique , Demerara-Mahaica
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 5 cm
  • Etat : 1 Etiq lég décollée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Remarque : Import USA

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La cote Fine Spirits Auction
Port Mourant 30 years 1964 Cadenhead's bottled 1995 Barrique Wine Company Chicago

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

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Présentation du lot
Port Mourant 30 years 1964 Cadenhead's bottled 1995 Barrique Wine Company Chicago

La cuvée

Port Mourant distillé en 1964 (à l'époque où le fameux double pot still en bois se trouvait à Uitvlugt) et embouteillé en 1995. Cadenhead's est fondée en 1842 par Georges Duncan à Aberdeen. William Cadenhead rejoint l’’entreprise puis, à la mort de Georges Duncan, en prend les rênes et la rebaptise à son nom, William Cadenhead Ltd. Le neveu de William, Robert Duthie, développe l’’entreprise au début de 20ème siècle et cette dernière reste une entreprise familiale jusqu’’en 1969. William Cadenhead Ltd est ensuite vendue à J. & A. Mitchell and Co., propriétaire de la distillerie Springbank. Hedley G. Wright , descendant direct d’’Archibald et John Mitchell, devient ainsi président de William Cadenhead Ltd. Par le passé, Cadenhead vendait plutôt ses propres marques comme Putachieside, The Hielanman, Seven Stars ou les rhums « Green Label ». Avec Hedley G. Wright à sa tête, Cadenhead commence à s’’intéresser de plus en plus aux single malts. Ainsi, c’’est en 1977 qu’’est créée la mythique collection des « dumpy bottles ». Cette série de single malts avait la particularité d’’être embouteillée avec une légère filtration, sans colorant artificiel et un degré d’’embouteillage assez élevé pour l’’époque (80 proof, 45,7%). L’’étiquette affichait de multiples détails tel que le mois et l’’année de distillation et d’’embouteillage ainsi que l’’utilisation ou non de fût de sherry. Toujours en 1977, l’’entreprise s’’installe à une autre adresse à Aberdeen puis déménage finalement à Campbeltown. Cadenhead vend également des fûts à des embouteilleurs mythiques comme Samaroli ou Corti Brothers dans les années 1980 via une filiale, Duthie’’s. Enfin, deux nouvelles gammes furent créées en 1991 et 1992, « Original Collection » à 46% et « Authentic Collection » au degré naturel. D’’autres séries spéciales pour fêter les anniversaires emblématiques de Cadenhead (150 ans et 175 ans) ainsi que de nouvelles gammes (Small Batch, World Whiskies…) verront le jour jusqu’’à aujourd’’hui.

La distillerie Uitvlugt

Construite à la fin du XVIIIe siècle, Uitvlugt se situe sur la rive ouest du fleuve Demerara, près de la ville du même nom construite par les colons néeralandais en 1752. Nationalisée en 1979 comme toutes les distilleries du pays, elle fait partie de Demerara Distillers Ltd. jusqu'à sa fermeture en 1999. On y distille dans une colonne Savalle mais Uitvlugt a aussi abrité l'alambic Coffey et le single pot still en bois Versailles après la fermeture d'Enmore en 1994 ainsi qu'un double pot still, en bois lui aussi, qui se retrouvera à Port Mourant. Suite à la fermeture de la distillerie, tout le matériel de distillation a déménagé à Diamond, dernière distillerie du pays en activité.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Uitvlugt
  • Millesime : 1964
  • Embouteilleur : Cadenhead's
  • Age : 30 ans
  • Appellation : Post Still Demerara Rum
  • Région : Guyane Britannique , Demerara-Mahaica
  • Pourcentage alcool : 73.30 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 5 cm
  • Etat : 1 Etiq lég décollée
  • Etui : Non
  • Remarque : Import USA
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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