Michter's 20 years Of. Batch L22H2515 - One of 530 Limited Release

  • 57.10% |
  • 0.70L

Kentucky Straight Bourbon Michter's vieilli pendant 20 ans en fûts de chêne blanc neuf américain et embouteillé en 2022. Les anciennes versions de Michter's 20 ans provenaient très probablement des stocks de wheated bourbon de la distillerie Bernheim. En revanche, les récents embouteillages de Micht…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Michter's
  • Appellation : Straight Rye Whiskey
  • Région : Etats-Unis Kentucky
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etat : 1 Caps cire, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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Présentation du lot
Michter's 20 years Of. Batch L22H2515 - One of 530 Limited Release

La cuvée

Kentucky Straight Bourbon Michter's vieilli pendant 20 ans en fûts de chêne blanc neuf américain et embouteillé en 2022. Les anciennes versions de Michter's 20 ans provenaient très probablement des stocks de wheated bourbon de la distillerie Bernheim. En revanche, les récents embouteillages de Michter's 20 ans, comme celui présenté ici, proviennent des stocks de Brown-Forman selon l'ouvrage "Bourbon Curious" de Fred Minnick. Michter's 20 ans est un superbe bourbon très fruité (cerise confite), marqué par le chocolat noir et les notes patissières. Un très joli boisé vient agrémenter la dégustation sans jamais prendre le dessus, ce qui est absolument remarquable pour un bourbon aussi âgé. Édition limitée à 530 bouteilles.

La distillerie Michter's

Cette distillerie américaine fondée en 1753 en Pennsylvanie prend le nom de Michter’’s en 1950. À l’’époque, l’’industrie du whiskey souffre d’’un ralentissement, notamment dû à la prohibition. En 1989, les propriétaires déclarent faillite. C’’est dans les années 1990 que deux hommes d’’affaires s’’associent pour une même cause : rendre hommage à ce qu’’était Michter’’s autrefois en produisant le meilleur whiskey américain.
Ils confient la production à un duo de maîtres distillateurs et établissent la distillerie au cœur du Kentucky, l’’État de prédilection pour la production de whiskey. Michter's investit dans chaque étape de production pour produire les meilleurs whiskies américains : bois séché à l'air libre et pas au séchoir, bois toasté avant d'être brûlé, mise en fût à 51,5% (au lieu de 62,5% dans l'industrie), exclusivement en single barrel ou small batch très limités.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Michter's
  • Embouteilleur : Of.
  • Age : 20 ans
  • Appellation : Straight Rye Whiskey
  • Région : Etats-Unis Kentucky
  • Pourcentage alcool : 57.10 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etat : 1 Caps cire, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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