La Bonne Intention 9 years 1998 Velier Marks LBI - One of 274 - bottled 2007

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Rhum demerara La Bonne Intention (mark LBI) distillé en 1998 dans une colonne de distillation Savalle et embouteillé en 2007. Velier est fondée par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritueux. Luca …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Demerara
  • Appellation : Old Rum
  • Région : Guyane Britannique Demerara-Mahaica
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 3 cm
  • Etat : 1 Normale, 1 Coffret d'origine légèrement abimé

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Présentation du lot
La Bonne Intention 9 years 1998 Velier Marks LBI - One of 274 - bottled 2007

La cuvée

Rhum demerara La Bonne Intention (mark LBI) distillé en 1998 dans une colonne de distillation Savalle et embouteillé en 2007. Velier est fondée par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritueux. Luca Gargano, ancien représentant de Saint James et grand amateur et collectionneur de rhum, la rachète en 1986 et lance son activité de négoce, d'abord avec le whisky en 1992 puis avec le rhum en 1996. Après des embouteillages légendaires de rhums de Demerara (Guyana) et de Caroni (Trinidad), Luca Gargano a poursuivi son exploration des rhums des Caraïbes avec d'autres territoires comme la Barbade, la Jamaïque, Haïti ou Marie-Galante. Les rhums sélectionnés par Velier ont la particularité de n'avoir été élevés que sous climat tropical d'où une concentration aromatique et une part des anges considérables. Il les embouteille généralement brut de fût ou avec de légères réductions. Édition limitée à 274 bouteilles.

La distillerie Demerara

Les rhums Demerara sont des rhums d’exception portant le nom de la rivière Demerara située en Guyane. Cette région était réputée pour approvisionner de nombreux pays, notamment la couronne britannique, en sucre et en rhums. Des distilleries se construisaient autour de chaque moulin à sucre. Elles avaient pour objectif d’utiliser les mélasses pour créer du rhum qui était ensuite donné aux esclaves ou aux marins de la Royal Navy. En 1975, plus de dix ans après l’indépendance de la Guyane, toutes les distilleries ont été fermées et sont aujourd’hui regroupées sous une seule et même entité, la Diamond Distillery. Cette dernière continue encore aujourd’hui de confectionner des rhums puissants et aromatiques, portant le nom emblématique de leur ancienne distillerie. La grande majorité des eaux-de-vie produites est utilisée pour réaliser des assemblages, car elles possèdent un caractère lourd et complexe du fait de la distillation dans de très anciens alambics.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Demerara
  • Millesime : 1998
  • Embouteilleur : Velier
  • Age : 9 ans
  • Appellation : Old Rum
  • Région : Guyane Britannique Demerara-Mahaica
  • Pourcentage alcool : 55.60 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 3 cm
  • Etat : 1 Normale, 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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