The Antigua Distillery 2012 Velier The House of English Harbour bottled 2018

  • 66% |
  • 0.70L

Cette cuvée est le fruit d’’une petite erreur, puisqu’’en raison de la rupture de la colonne coffee still (alambic à colonne), le taux de congénères présents dans ce whisky était anormalement haut par rapport à ses molécules aromatiques, empêchant que celui-ci ne respecte les normes de la distilleri…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : The Antigua Distillery
  • Appellation : Heavy Traditional Rum
  • Région : Antigue-et-Barbude 
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale

La cote Fine Spirits Auction
The Antigua Distillery 2012 Velier The House of English Harbour bottled 2018

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

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Présentation du lot
The Antigua Distillery 2012 Velier The House of English Harbour bottled 2018

La cuvée

Cette cuvée est le fruit d’’une petite erreur, puisqu’’en raison de la rupture de la colonne coffee still (alambic à colonne), le taux de congénères présents dans ce whisky était anormalement haut par rapport à ses molécules aromatiques, empêchant que celui-ci ne respecte les normes de la distillerie dont il est issu, la distillerie d'Antigua. C’’est ainsi qu’’en 2017, Luca Gargano - l’’un des plus grands collectionneurs de spiritueux et homme du rhum – alors en vadrouille dans les Caraïbes a récupéré pour notre plus grand plaisir (et celui de nos papilles) les 27 fûts concernés par la maladresse.
Le résultat ? Ce rhum titre à 66%, et c’’est un produit absolument pur et sans ajout. C’’est un rhum de mélasse concentré et savoureux. Le nez est intense et gourmand, des notes de vanille et de tabac, quelques fruits secs mais aussi de poivre. En bouche, la puissance saura vous étonner, quelques arômes d’’agrumes, de chocolat ou encore de vanille. La finale est bel et bien persistante, l’’on reste tranquillement sur des épices.
Pourquoi ne pas adoucir un peu la puissance de ce rhum par la fraicheur d’’un sorbet de citron vert ? Vous pourrez également l’’associer avec un plat de fruits de la mer, comme des Saint-Jacques.

La distillerie The Antigua Distillery

Antigua Distillers Ltd. a été fondée en 1929 par une coopérative de magasins locaux de rhum souhaitant prendre la main sur la production de leurs stocks. La distillerie a commencé à produire trois ans plus tard et chacun des différents propriétaires de la coopérative embouteille sous son propre label le rhum produit à la distillerie. Le premier produit collaboratif de la distillerie, le Cavalier Antigua label, est sorti en 1947 et laissera la place à la marque, désormais très connue, English Harbour. L'historique colonne Savalle a été remplacé en 1991 par une colonne John Dore.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : The Antigua Distillery
  • Millesime : 2012
  • Embouteilleur : Velier
  • Appellation : Heavy Traditional Rum
  • Région : Antigue-et-Barbude 
  • Pourcentage alcool : 66 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale
  • Etui : Oui
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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