Imperial 25 years 1995 LMDW Artist n°10 Hogshead n°50270 - One of 197 - bottled 2020 Artist 10th Anniversary

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Single cask (#50270) de la distillerie Imperial distillé en 1995, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2020. Plus souvent fermée qu'en activité, la distillerie Imperial a été fondée en 1897 par Thomas MacKenzie, le propriétaire de Dailuaine et Talisker. Elle a été démolie entre 2013 et 2015. C…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Imperial
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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Présentation du lot
Imperial 25 years 1995 LMDW Artist n°10 Hogshead n°50270 - One of 197 - bottled 2020 Artist 10th Anniversary

La cuvée

Single cask (#50270) de la distillerie Imperial distillé en 1995, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2020. Plus souvent fermée qu'en activité, la distillerie Imperial a été fondée en 1897 par Thomas MacKenzie, le propriétaire de Dailuaine et Talisker. Elle a été démolie entre 2013 et 2015. C'est d'ailleurs durant cette période qu'a été inaugurée sur le même site une nouvelle distillerie, baptisée Dalmunach. Déguster un single malt élaboré par une distillerie fermée est toujours un moment particulier où l'émotion se mêle à l'histoire. Absolument remarquable, cette version n'échappe pas à la règle. Très épurée, sa palette aromatique et gustative est impressionnante de précision. Possédant un charme fou, c'est avec le naturel qui sied aux plus grands qu'elle sillonne d'une allure impériale tous les chemins de la région qui l'a vu naître: le Speyside. Édition limitée à 197 bouteilles.

La distillerie Imperial

Ecosse, Speyside. Distillerie fermée. Propriétaires : Pernod-Ricard.

Fondée en 1897 par Thomas Mackenzie (propriétaire de la société Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd) afin de soulager sa proche voisine Dailuaine, Imperial ne produit que quelques mois à partir de l'été 1898 avant d'être fermée en 1899. En l'espace d'un siècle, cette distillerie aura connu plus de période de fermeture que de production. Son malt viendra alimenter les plus grandes marques de blends, Teachers, Long John, Old Smuggler, Ballantine's, etc., laissant peu de place au développement d'une gamme de single malts. Seul Allied Distillers, qui en devient le propriétaire en 1989, proposera une version de 15 ans au sein d'une gamme baptisée Special Distillery Bottling. Pour le reste, il faut puiser dans les stocks des négociants, mais là encore, la rareté est de mise. Imperial est définitivement un malt en voie de disparition.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Imperial
  • Millesime : 1995
  • Embouteilleur : LMDW
  • Age : 25 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Speyside
  • Pourcentage alcool : 48.20 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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