Dalmore 14 years 1992 Celtic Whisky Compagnie Spirit Safe & Cask Hogshead n°1369 - One of 269 - bottled 2006

  • 59.50% |
  • 0.70L

Single cask (hogshead #1369) de Dalmore 14 ans 1992 et embouteillé en 2006. Celtic Whisky Compagnie est un embouteilleur indépendant français fondé en 1997 par Martine et Jean Donnay, également à l'origine de la distillerie bretonne Glann Ar Mor. Il embouteille des whiskies écossais affinés en Breta…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Dalmore
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Highlands
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 4 cm
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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Présentation du lot
Dalmore 14 years 1992 Celtic Whisky Compagnie Spirit Safe & Cask Hogshead n°1369 - One of 269 - bottled 2006

La cuvée

Single cask (hogshead #1369) de Dalmore 14 ans 1992 et embouteillé en 2006. Celtic Whisky Compagnie est un embouteilleur indépendant français fondé en 1997 par Martine et Jean Donnay, également à l'origine de la distillerie bretonne Glann Ar Mor. Il embouteille des whiskies écossais affinés en Bretagne dans différents types de fûts. Edition limitée à 269 bouteilles.

La distillerie Dalmore

Ecosse, Highland du Nord. Distillerie en production. Propriétaires : Whyte & Mackay

C'est par la grande porte que Dalmore fit son entrée dans la cour des whiskies de collection lorsqu'en 2014, Richard Paterson, Maître Assembleur du groupe, présenta la gamme The Constellation. Cette symphonie interstellaire composée de 43 embouteillages (1964 – 1992), couronnait en fait plusieurs décennies passées au fond des chais à façonner un distillat de caractère complexe et versatile dans les fûts de sherry, devenus la marque de fabrique de The Dalmore Single Malt. Sélectionnés au sein de la bodega Gonzales Byass, les fûts de type Oloroso, Mathusalem (The Dalmore 32 ans, 1974, Cask #504, 52%), Amoroso (The Dalmore 1981 Amoroso Sherry Finesse) offrent un panel et une densité aromatiques tels que le profil de The Dalmore est indissociablement lié aux sherrys produits au sein de cette maison qui, avec Richard Paterson, co-signe le style The Dalmore.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Dalmore
  • Millesime : 1992
  • Embouteilleur : Celtic Whisky Compagnie
  • Age : 14 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse Highlands
  • Pourcentage alcool : 59.50 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 4 cm
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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