Highland Park 12 years 2006 Of. Cask n°5100 - One of 324 - bottled 2019 Velier Single Cask N2 Single Cask Series

  • 64.70% |
  • 0.70L

Single cask (#5100) officiel de la distillerie Highland Park distillé en 2006, vieilli dans un sherry hogshead de premier remplissage et embouteillé pour Velier en 2019. Velier est fondée par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Highland Park
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Highlands-Orkney
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale

La cote Fine Spirits Auction
Highland Park 12 years 2006 Of. Cask n°5100 - One of 324 - bottled 2019 Velier Single Cask N2 Single Cask Series

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

  • Cote actuelle

  • 131
  • 131 (plus haut annuel)
  • 131 (plus bas annuel)

Les dernières adjudications

  • 30/01/2026 131€

Vous possédez
un spiritueux identique ?

Vendez-le !

Présentation du lot
Highland Park 12 years 2006 Of. Cask n°5100 - One of 324 - bottled 2019 Velier Single Cask N2 Single Cask Series

La cuvée

Single cask (#5100) officiel de la distillerie Highland Park distillé en 2006, vieilli dans un sherry hogshead de premier remplissage et embouteillé pour Velier en 2019. Velier est fondée par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritueux. Luca Gargano, ancien représentant de Saint James et grand amateur et collectionneur de rhum, la rachète en 1986 et lance son activité de négoce, d'abord avec le whisky en 1992 puis avec le rhum en 1996. Après des embouteillages légendaires de rhums de Demerara (Guyana) et de Caroni (Trinidad), Luca Gargano a poursuivi son exploration des rhums des Caraïbes avec d'autres territoires comme la Barbade, la Jamaïque, Haïti ou Marie-Galante. Les rhums sélectionnés par Velier ont la particularité de n'avoir été élevés que sous climat tropical d'où une concentration aromatique et une part des anges considérables. Il les embouteille généralement brut de fût ou avec de légères réductions. Édition limitée à 324 bouteilles.

La distillerie Highland Park

Ecosse, île d'Orkney. Distillerie en production. Propriétaires : The Edrington Group Ltd

Propriété du groupe Edrington, The Highland Park est longtemps resté un malt confidentiel, réservé aux connaisseurs et amateurs éclairés en raison notamment de sa parenté avec The Macallan. De cette proximité, la distillerie en a tiré la quintessence, en ayant recours à la parfaite maîtrise du vieillissement en ex-fûts de sherry et à des fûts de très belle facture. Le patrimoine naturel, culturel et géographique de l'île ont fait le reste. Etablie en 1798 sur Orkney, une île battue par les vents et les vagues où le sang des vikings coulent encore dans les veines de ses habitants, Highland Park produit un malt à l'ancienne, marqué par une orge maltée sur place et légèrement tourbée. Si une rupture de pure forme (le flaconnage) intervint au tournant des années 1980, le style demeura intact jusqu'à la fin des années 90. Jouant sur le registre d'un sherry profond où des notes subtiles d'iode et de feu de tourbe accentuent son tempérament celte quasi mystique, Highland Park est aujourd'hui totalement sortie de l'ombre. Elle est l'une des distilleries les plus légitimes dans l'univers de la collection en raison de son histoire, de la qualité constante de son malt et de la profondeur de gamme.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Highland Park
  • Millesime : 2006
  • Embouteilleur : Of.
  • Age : 12 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Highlands-Orkney
  • Pourcentage alcool : 64.70 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

Vendre

Ajouter à ma collection

Expertise

Expertise

100% des whiskies et spiritueux proposés expertisés par nos spécialistes. Garantie d’authenticité

Stockage & livraison

Stockage & livraison

Stockage dans nos entrepôts, emballages sécurisés, livraison avec assurances

Sécurité

Sécurité

Garantie sur le déroulement des enchères et les règlements apportée par la présence d’un commissaire-priseur

*Transport gratuit : Cave supérieure à 1 500 euros : valeur moyenne de 80 euros / bouteille. Pour des caves situées en France métropolitaine, Belgique et Luxembourg.