Linkwood 27 years 1990 Signatory Vintage Cask n°9735 - One of 233 - bottled 2018 30th Anniversary

  • 50.30% |
  • 0.70L

Single cask (#9735) de Linkwood distillé en 1990, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2018 pour les 30 ans de Signatory Vintage. Fondée en 1821, Linkwood a été entièrement démolie puis reconstruite en 1872. Cette première distillerie appelée Linkwood A ferma ses portes en 1985; la production …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Linkwood
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé

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Présentation du lot
Linkwood 27 years 1990 Signatory Vintage Cask n°9735 - One of 233 - bottled 2018 30th Anniversary

La cuvée

Single cask (#9735) de Linkwood distillé en 1990, vieilli dans un hogshead et embouteillé en 2018 pour les 30 ans de Signatory Vintage. Fondée en 1821, Linkwood a été entièrement démolie puis reconstruite en 1872. Cette première distillerie appelée Linkwood A ferma ses portes en 1985; la production se poursuit depuis ce temps dans une seconde distillerie Linkwood B. Distillée le 26 novembre 1990, cette version vieillie dans un hogshead flirte à de nombreuses reprises avec l'univers des "sherry casks". Sur le plan aromatique tout d'abord, où son fruité se révèle particulièrement exotique et son registre floral capiteux. Sur le plan gustatif ensuite, où ses tonalités tertiaires de sous-bois, de torréfaction et de fruits noirs prennent en mains le cours de la dégustation de manière irrémédiable. Édition limitée à 233 bouteilles.

La distillerie Linkwood

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Diageo

Triangle d'or de l'industrie du whisky écossais, le Speyside concentre un nombre important de distilleries. Les plus réputées y côtoient les plus confidentielles, et parmi elles : Linkwood. Les mises en bouteilles de la distillerie les plus anciennes sont le fait d'importateurs italiens, dont Samaroli et Darma Import. Parmi les plus recherchées, le Linkwood 12 ans 1957 à 56.9%, Samaroli Import. Par la suite, les embouteillages à l'initiative de ses propriétaires United Distillers & Vintners (Diageo) se font plus rares et principalement sous les gammes The Rare Malts Selection, Flora & Fauna et Manager's Dram. Il faut attendre le début des années 2000 pour qu'une trilogie millésimée 1981, affinée en fûts de porto, de rhum et de vin rouge, soit proposée et mette ainsi Linkwood sous les feux des projecteurs. Une fois encore, c'est le négoce, dont Gordon & MacPhail et Cadenhead, qui porte ce single malt et le révèle au public, qu'il s'agisse des vieillissements en ex fûts de sherry ou des plus vieux millésimes proposés, dont le millésime 1939.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Linkwood
  • Millesime : 1990
  • Embouteilleur : Signatory Vintage
  • Age : 27 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Speyside
  • Pourcentage alcool : 50.30 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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