Jura 21 years 1998 Hidden Spirits Cask n°JU9819 - One of 267 - bottled 2019

  • 51.30% |
  • 0.70L

Single cask (#JU9819) de Jura distillé en 1998, vieilli dans un fût de bourbon et embouteillé brut de fût en 2019 par Hidden Spirits. Hidden Spirits est un embouteilleur indépendant fondé en 2013 par Andrea Ferrari. Il s'est déjà distingué par plusieurs embouteillages mémorables de Bowmore, Clynelis…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Jura (Isle of)
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Highlands-Jura
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

Présentation du lot
Jura 21 years 1998 Hidden Spirits Cask n°JU9819 - One of 267 - bottled 2019

La cuvée

Single cask (#JU9819) de Jura distillé en 1998, vieilli dans un fût de bourbon et embouteillé brut de fût en 2019 par Hidden Spirits. Hidden Spirits est un embouteilleur indépendant fondé en 2013 par Andrea Ferrari. Il s'est déjà distingué par plusieurs embouteillages mémorables de Bowmore, Clynelish ou Ben Nevis, entre autres. Hidden Spirits est aussi propriétaire de The Wild Parrot, une gamme de rhums sélectionnés par Stefano Cremaschi, là encore avec plusieurs éditions remarquées de Caroni, Hampden ou de rhums de Demerara. Édition limitée à 267 bouteilles.

La distillerie Jura (Isle of)

Ecosse, île de Jura. Distillerie en production. Propriétaires : Whyte & MackayFondée dès 1810, ce n'est qu'au début des années 1960 et sous l'égide du groupe MacKinlay MacPherson Ltd que la distillerie Isle of Jura devient un acteur à part entière de l'industrie du whisky écossais. Malgré sa proximité géographique avec l'île d'Islay, c'est, à l'instar de Bunnahabhain et de Bruichladdich, un malt non tourbé qui y est distillé, voué à entrer dans la composition des blends du groupe : MacKinlay's, Cluny et Whyte & Mackay. Au début des années 70, ses propriétaires la dotent cependant d'une version âgée de 8 ans dans un flacon en forme de violon qui deviendra sa signature. Il faudra attendre son rachat par le groupe Whyte & MacKay Ltd au milieu des années 90 pour voir sa gamme s'enrichir de mises en bouteilles plus âgées notamment sous la gamme The Stillman's Dram : Jura 27 ans et 30 ans, ainsi qu'un 10 ans Cask Strength. Mais c'est véritablement à partir de 2010, soit deux-cents ans après sa fondation, que la distillerie révèlera son véritable potentiel avec de superbes versions âgées de trente, trente-six et quarante ans, ainsi que de nombreux millésimes dont 1974, 1975.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Jura (Isle of)
  • Millesime : 1998
  • Embouteilleur : Hidden Spirits
  • Age : 21 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Highlands-Jura
  • Pourcentage alcool : 51.30 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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