Benrinnes 23 years 1997 Hidden Spirits Cask n°BE9721S - bottled 2021

  • 52.80% |
  • 0.70L

Single cask (#BE9721S) de Benrinnes distillé en 1997 et embouteillé en 2021 pour La Maison du Whisky. Hidden Spirits est un embouteilleur indépendant fondé en 2013 par Andrea Ferrari. Il s'est déjà distingué par plusieurs embouteillages mémorables de Bowmore, Clynelish ou Ben Nevis, entre autres. Hi…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Benrinnes
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Campbeltown
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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Présentation du lot
Benrinnes 23 years 1997 Hidden Spirits Cask n°BE9721S - bottled 2021

La cuvée

Single cask (#BE9721S) de Benrinnes distillé en 1997 et embouteillé en 2021 pour La Maison du Whisky. Hidden Spirits est un embouteilleur indépendant fondé en 2013 par Andrea Ferrari. Il s'est déjà distingué par plusieurs embouteillages mémorables de Bowmore, Clynelish ou Ben Nevis, entre autres. Hidden Spirits est aussi propriétaire de The Wild Parrot, une gamme de rhums sélectionnés par Stefano Cremaschi, là encore avec plusieurs éditions remarquées de Caroni, Hampden ou de rhums de Demerara.

La distillerie Benrinnes

Fondée par Peter McKenzie en 1826, Benrinnes est une distillerie de whisky située à Aberlour dans le Banffshire en Écosse. Détruite quelques années plus tard par une inondation, elle est reconstruite par John Innes sur un nouveau site, et prend le nom de Lyne of Rutherie. La distillerie change ensuite plusieurs fois de propriétaires entre 1840 et 1865, et ne prend son nom définitif qu’’en 1845. Rachetée par John Dewar & Sons en 1922, le groupe la reconstruit en 1955 et ne cesse de la moderniser durant les décennies suivantes: Saladin Box, ajout d’’alambic et changement de système de chauffe de ces derniers. En 1974, Benrinnes devient l’’une des rares distilleries écossaises à pratiquer la triple distillation, ce qu’’elle fait jusqu’’en 2007 ou le procédé est finalement abandonné. A l’’exception de quelques éditions limitées, le seul embouteillage officiel de Benrinnes est le 15 ans d’’âge de la gamme Flora and Fauna.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Benrinnes
  • Millesime : 1997
  • Embouteilleur : Hidden Spirits
  • Age : 23 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Campbeltown
  • Pourcentage alcool : 52.80 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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