Trois Frere

La distillerie les Trois frères est située à Victoria Mahé, au cœur des Seychelles. L’histoire de la maison est née de la passion pour les spiritueux de deux frères, Bernard et Richard d’Offay. Il décide de développer leur entreprise en 2008 au cœur de la plaine Saint André et d’appliquer un savoir-faire ancestral faisant la signature de leurs cuvées. La plaine s’étend sur 20 hectares de terres comprenant des plantations de canne à sucre, mais aussi de vanille, de noix de coco et de patchouli. L’objectif des distillateurs est de préserver le terroir d’exception de la plaine tout en développant des rhums de grande qualité. La canne à sucre du domaine contient des parfums uniques provenant des sols composés de granites et de sable, conférant aux eaux-de-vie le parfum typique qu’on lui connaît. L’essence du rhum est récupérée après distillation et renferme des arômes fabuleux reflétant les saveurs de l’Océan Indien.