Domain: Yoichi

Japan, Hokkaido. Distillery operational. Owner: Nikka

Whisky Distilling (Asahi)Founded in 1934 by Masataka Taketsuru in the south-west of the island of Hokkaido in the fishing village from which it takes its name, Yoichi caused quite a stir when, in 2001, its 62.2% 10 Year Old was named “Best Single Malt in the World” by a panel formed primarily of journalists and professionals from the Scotch whisky industry. Since then, the ongoing stream of Japanese whiskies has continued to chip away at the assumed supremacy of Scottish, Irish and American whiskies in the international scene. Yoichi has played a particularly active role in this phenomenon, releasing numerous exclusive versions of its malt, including Yoichi 20 Year Old 1987, 55%; Yoichi 25 Year Old 1988, 62% and Yoichi 35 Year Old.

Yoichi
: All spirits from this producer

Yoichi 1986 Of. Nikka Single Cask n°112112 - bottled 2008 LMDW

Yoichi 1986 Of. Nikka Single Cask n°112112 - bottled 2008 LMDW - Yoichi (Brown)

A single cask Yoichi (#112112) distilled in 1986 and bottled at cask strength in 2008. In the 2000s and the first half of the 2010s, at a time when Japanese whisky was still little known outside of th...

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Yoichi 1987 Of. World Whiskies Awards 08 LMDW Nikka Whisky

Yoichi 1987 Of. World Whiskies Awards 08 LMDW Nikka Whisky - Yoichi (Brown)

Distilled in 1987 and bottled in 2007, this Yoichi 20 Year Old has had a special glow ever since being crowned World’’s Best Single Malt at the World Whiskies Awards in 2008. Limited to just 2,000 bot...

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Miyagikyo 1990 Of. Single Malt Non-Chill Filtered Nikka Whisky

Miyagikyo 1990 Of. Single Malt Non-Chill Filtered Nikka Whisky - Miyagikyo (Brown)

A Miyagikyo distilled in 1990 and bottled in 2010 from a blend of four malt whiskies. Nikka has released several editions of vintage Yoichi and Miyagikyo 20 year olds: nine for Yoichi, range from 1984...

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Yoichi 20 years 1989 Of. The 10th Whisky Live Remade Bourbon Cask n°228375 - bottled 2009 Anniversary Bottling

Yoichi 20 years 1989 Of. The 10th Whisky Live Remade Bourbon Cask n°228375 - bottled 2009 Anniversary Bottling - Yoichi (Brown)

A single cask Yoichi (#228375) distilled in 1989 and bottled in 2010 after maturation in a remade bourbon cask to mark the 10th anniversary of the Whisky Live event held that year in London. The cask ...

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Yoichi 1987 Of. Cask n°112814 - bottled 2010 Nikka Single Cask

Yoichi 1987 Of. Cask n°112814 - bottled 2010 Nikka Single Cask - Yoichi (Brown)

A Yoichi distilled in 1987 and bottled in 2010, matured in a sherry cask (#112814). This characterful whisky was produced in coal-fired stills similar to those used in Scotland half a century ago. Whe...

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Yoichi 1989 Of. Single Cask n°202393 - bottled 2012 Nikka Whisky

Yoichi 1989 Of. Single Cask n°202393 - bottled 2012 Nikka Whisky - Yoichi (Brown)

A single cask Yoichi (#202393) distilled in 1989 and bottled at cask strength in 2012 after maturation in a recharred hogshead. In the 2000s and the first half of the 2010s, Nikka released many single...

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Miyagikyo Of. Single Malt 2019 Limited Edition Nikka Whisky

Miyagikyo Of. Single Malt 2019 Limited Edition Nikka Whisky - Miyagikyo (Brown)

Miyagikyo Limited Edition 2019 is a blend of whiskies from the distillery’’s six decades of operation and includes whisky from 1969, the year Miyagikyo was founded. A wonderful complexity is present, ...

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Yoichi 1991 Of. Single Cask n°129651 - bottled 2011 Nikka Whisky

Yoichi 1991 Of. Single Cask n°129651 - bottled 2011 Nikka Whisky - Yoichi (Brown)

A single cask Yoichi (#129651) distilled in 1991 and bottled at cask strength in 2011 for La Maison du Whisky after maturation in a new oak cask. In the 2000s and the first half of the 2010s, Nikka re...

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Yoichi 20 years 1989 Of. Nikka Single Malt

Yoichi 20 years 1989 Of. Nikka Single Malt - Yoichi (Brown)

A Yoichi 20 Year Old distilled in 1989 from a blend of four malt whiskies. Several cask types were used, including sherry, re-charred and new oak. Nikka has released several editions of vintage Yoichi...

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Yoichi 1991 Of. Single Cask n°129493 - bottled 2007 Nikka Whisky

Yoichi 1991 Of. Single Cask n°129493 - bottled 2007 Nikka Whisky - Yoichi (Brown)

A Yoichi single cask (#129493) distilled in 1991 and bottled in 2007.

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Yoichi 1991 Of. Single Cask n°129459 - bottled 2014 Nikka Whisky

Yoichi 1991 Of. Single Cask n°129459 - bottled 2014 Nikka Whisky - Yoichi (Brown)

An official single cask (#129459) from Yoichi distilled in 1991, aged in virgin oak puncheon barrels from vault #27 and bottled in 2014. When this bottling was released, Nikka was still able to offer ...

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Yoichi 1989 Of. Warehouse n°15 Cask n°206497 LMDW Single Cask Malt Whisky

Yoichi 1989 Of. Warehouse n°15 Cask n°206497 LMDW Single Cask Malt Whisky - Yoichi (Brown)

A Yoichi distilled in 1989 and bottled in 2012, matured in a recharred hogshead (#206497). These are previously used casks that have been charred on the inside to give a second lease of life. Nikka is...

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Yoichi 20 years Of.

Yoichi 20 years Of. - Yoichi (Brown)

Yoichi 20 Year Old was part of Nikka’’s classic range. Launched in 1999, the same year as Yoichi 15 Year Old, it stood out for its long maturation and high bottling strength. In response to the growin...

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Yoichi 18 years 1991 Of. Single Cask 129374 LMDW Nikka Single Cask

Yoichi 18 years 1991 Of. Single Cask 129374 LMDW Nikka Single Cask - Yoichi (Brown)

A Yoichi single cask distilled in 1991 and bottled in 2009 for La Maison du Whisky. Matured in new oak casks. A limited edition of 453 bottles.

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Yoichi 10 years 1990 Of. Single Cask n°129545 - bottled 2002 Nikka Whisky

Yoichi 10 years 1990 Of. Single Cask n°129545 - bottled 2002 Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Single cask (#129545) de Yoichi distillé en 1990 et embouteillé en 2002.

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Yoichi Of. Heavily Peated Nikka Whisky

Yoichi Of. Heavily Peated Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Yoichi Heavily Peated est une édition sortie en 2015 mettant en avant le caractère tourbé de la distillerie de Hokkaidō.

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Yoichi 15 years Of. Nikka Whisky

Yoichi 15 years Of. Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de quinze ans. Assemblage essentiellement de fûts de chêne neuf et de fûts retoastés. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a inte...

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Yoichi Of. Manzanilla Wood Finish bottled 2018 Nikka Whisky

Yoichi Of. Manzanilla Wood Finish bottled 2018 Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Yoichi sans mention d'âge affiné en fût de manzanilla, un sherry sec produit dans les bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Ces dernières années, Nikka a sorti plusieurs variations sur ses deux single mal...

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Yoichi Of. Moscatel Wood Finish bottled 2017 Nikka Whisky

Yoichi Of. Moscatel Wood Finish bottled 2017 Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Yoichi sans mention d'âge affiné en fût de moscatel, un sherry doux issu du cépage du même nom. Ces dernières années, Nikka a sorti plusieurs variations sur ses deux single malt, avec des affinages en...

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Yoichi 12 years Of. Nikka Whisky

Yoichi 12 years Of. Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de douze ans. Cette version comprend dans son assemblage une part importante de whisky vieilli en fût de sherry. Suite au succès grandissant des whis...

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Yoichi & Miyagikyo Of. Coffret Rum Wood Finish - bottled 2017

Yoichi & Miyagikyo Of. Coffret Rum Wood Finish - bottled 2017 - Yoichi & Miyagikyo (Ambré)

Ce lot comporte une bouteille de Yoichi (Hokkaidō) et une de Miyagikyo (Sendai). Les deux whiskies ont été mis sur le marché en 2017 et ne comportent aucune mention d'âge. Chaque whisky a été assemblé...

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Yoichi 10 years Of. Gift Box 2 Glasses Nikka Whisky

Yoichi 10 years Of. Gift Box 2 Glasses Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de dix ans. Assemblage de fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompue cette v...

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Yoichi Of. Peaty & Salty Distillery Limited Nikka Whisky (50cl.)

Yoichi Of. Peaty & Salty Distillery Limited Nikka Whisky (50cl.) - Yoichi (Ambré)

Nikka a proposé plusieurs embouteillages de Yoichi et de Miyagikyo disponibles uniquement dans les distilleries. Chaque embouteillage met en avant une facette de leur single malt, résumée par deux ter...

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Yoichi Of. 2000's Nikka Whisky (50cl.)

Yoichi Of. 2000's Nikka Whisky (50cl.) - Yoichi (Ambré)

Nikka a sorti plusieurs embouteillages disponibles exclusivement dans ses distilleries de Yoichi et Miyagikyo. Celui-là contient des whiskies produits à Yoichi dans les années 2000. Il existe des embo...

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Yoichi Of. Sherry Wood Finish 2018 Release Nikka Whisky

Yoichi Of. Sherry Wood Finish 2018 Release Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Single malt produit sur l'île d'Hokkaido au sein de la distillerie Yoichi, sans mention d'âge et affiné en ex-fûts de sherry « Cream Sherry ». Une mise en bouteille de type small batch réalisée en 201...

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Yoichi Of. Sherry & Sweet Distillery Limited Nikka Whisky (18cl.)

Yoichi Of. Sherry & Sweet Distillery Limited Nikka Whisky (18cl.) - Yoichi (Ambré)

Nikka a proposé plusieurs embouteillages de Yoichi et de Miyagikyo disponibles uniquement dans les distilleries. Chaque embouteillage met en avant une facette de leur single malt, résumée par deux ter...

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Yoichi 10 years Of. Nikka Whisky

Yoichi 10 years Of. Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Expression classique du single malt d'Hokkaido âgé de dix ans. Assemblage de fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf. Suite au succès grandissant des whiskies japonais, Nikka a interrompue cette v...

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Yoichi Of. Apple Brandy Wood Finish bottled 2020 Nikka Whisky

Yoichi Of. Apple Brandy Wood Finish bottled 2020 Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Yoichi sans mention d'âge affiné en fût de brandy de pomme, un clin d'œil aux débuts de Nikka qui avait commencé par commercialiser du jus de pomme avant de pouvoir faire du whisky ; le groupe produit...

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Yoichi Of. Bourbon Wood Finish 2018 Release Nikka Whisky

Yoichi Of. Bourbon Wood Finish 2018 Release Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Single malt produit sur l'île d'Hokkaido au sein de la distillerie Yoichi, sans mention d'âge et affinée en ex-fûts de bourbon. Une mise en bouteille de type small batch réalisée en 2018 par ses propr...

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Nikka Of. Gold & Gold Samouraï Jug (75cl.)

Nikka Of. Gold & Gold Samouraï Jug (75cl.) - Nikka (Ambré)

Nikka Gold and Gold est un assemblage de whiskies distillés en pot still et en coffey still provenant des distilleries de la maison Nikka. La carafe est ornée d'un samouraï.

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Yoichi Of. Sherry & Sweet Distillery Limited Nikka Whisky (50cl.)

Yoichi Of. Sherry & Sweet Distillery Limited Nikka Whisky (50cl.) - Yoichi (Ambré)

Nikka a proposé plusieurs embouteillages de Yoichi et de Miyagikyo disponibles uniquement dans les distilleries. Chaque embouteillage met en avant une facette de leur single malt, résumée par deux ter...

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Yoichi Of. Aromatic Yeast bottled 2022 Nikka Discovery

Yoichi Of. Aromatic Yeast bottled 2022 Nikka Discovery - Yoichi (Ambré)

Cette version sur le thème spécifique des levures, issue d'une fermentation à basse température, évoque l'univers à la fois floral et fruité des sakés de type Ginjo. Renouant par ailleurs avec le styl...

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Yoichi Of. Non-Peated bottled 2021 Nikka Whisky

Yoichi Of. Non-Peated bottled 2021 Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Par son caractère tourbé et fumé, le single malt élaboré par la célèbre distillerie d'Hokkaido ressemble à s'y méprendre à ses confrères écossais de l'île d'Islay. Pour cette version, Nikka a souhaité...

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Yoichi Of. Woody & Vanillic Distillery Limited Nikka Whisky (50cl.)

Yoichi Of. Woody & Vanillic Distillery Limited Nikka Whisky (50cl.) - Yoichi (Ambré)

Nikka a proposé plusieurs embouteillages de Yoichi et de Miyagikyo disponibles uniquement dans les distilleries. Chaque embouteillage met en avant une facette de leur single malt, résumée par deux ter...

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Yoichi Of. Rum Wood Finish bottled 2017 Nikka Whisky

Yoichi Of. Rum Wood Finish bottled 2017 Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Édition limitée de Yoichi affiné en fût de rhum. Cette édition de Yoichi est sortie en 2017 en même temps qu'un Miyagikyo Rum Finish. Après l'interruption des versions comportant une mention d'âge en ...

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Yoichi Of. Single Malt Nikka Whisky

Yoichi Of. Single Malt Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Yoichi Single Malt. L'étiquette ne mentionne pas d'âge, Nikka ayant supprimé la plupart des versions âgées en 2015 à cause d'une demande croissante et de la pression sur les stocks qui en résulte. Il ...

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Yoichi Of. Non Age Statement Nikka Whisky

Yoichi Of. Non Age Statement Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Yoichi Single Malt est un assemblage de plusieurs whiskies produits à la distillerie d'Hokkaido. Cette ancienne édition NAS (Non Age Statement) lancée en 2007 a été remplacée en 2015, au moment de la ...

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Yoichi Of. Blended Limited Nikka Whisky

Yoichi Of. Blended Limited Nikka Whisky - Yoichi (Ambré)

Edition limitée disponible uniquement à la distillerie Yoichi. Iil s'agit d'un blend : les whiskies qu'il contient ne sont donc pas tous produits à Yoichi puisque Yoichi ne produit que du whisky de ma...

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Yoichi Of. Single Malt Nikka Whisky (180ml.)

Yoichi Of. Single Malt Nikka Whisky (180ml.) - Yoichi (Ambré)

Petite bouteille (18cl) du single malt Yoichi de chez Nikka.

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Yoichi Of. Single Malt Nikka Whisky (50ml.)

Yoichi Of. Single Malt Nikka Whisky (50ml.) - Yoichi (Ambré)

Mignonnette (5cl) du single malt Yoichi de chez Nikka.

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Auction price list for Yoichi : Spirits Value

Yoichi 20 years 1989 Of. The 10th Whisky Live Remade Bourbon Cask n°228375 - bottled 2009 Anniversary Bottling ----

2 585€

Price estimate statistics ----
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