Domain: Yamazaki

Japan, Osaka. Distillery operational. Owner: Suntory

If ever the Scottish distillery Macallan had an alter ego, it would be Yamazaki. The doyen of Japanese distilleries, Yamazaki has, since the closure of Karuizawa in the early 2000s, dominated the sherry cask maturation scene with its standard bearer The Yamazaki 18 Year Old and the now very rare Yamazaki 25 Year Old. Sherry has become Yamazaki's trademark, with numerous medals and awards recognizing its expertise in and mastery of this style of maturation in demanding latitudes. A large number of small batch versions - such as The Yamazaki Distiller's Sherry Edition 2013, and single casks - such as The Yamazaki Elephant Private Cask 3T70070, have played their part in this. Yamazaki is also renowned for its Mizunara Japanese oak casks, such as The Yamazaki 1986 Owner's Cask 6G5029 and its small batch vintage versions which demonstrate the master blender's skill in marrying casks from different origins (Spain, America, Japan) and different woods (sherry, bourbon, mizunara), such as in The Yamazaki 25 Year Old 1984.

Yamazaki
: All spirits from this producer

The Cask of Yamazaki 1979 Of. Mizunara Cask n°RF1037 - One of 294 - bottled 2008 Suntory

The Cask of Yamazaki 1979 Of. Mizunara Cask n°RF1037 - One of 294 - bottled 2008 Suntory - The Cask of Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#RF1037) distilled in 1979 and bottled in 2008 after maturation in a Mizunara cask (Quercus mongolien subsp. crispula), an expensive type of Japanese oak known for being diffic...

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Yamazaki 1986 Of. The Owner's Cask n°6G5029 - bottled 2006 LMDW 50th Anniversary Suntory Single Cask

Yamazaki 1986 Of. The Owner's Cask n°6G5029 - bottled 2006 LMDW 50th Anniversary Suntory Single Cask - Yamazaki (Brown)

A Yamazaki single cask (Mizunara butt #6G5029) distilled in 1986 and bottled in 2006. Mizunara (Quercus mongolien var. crispula) is an expensive type of Japanese oak known for being difficult to work ...

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Yamazaki 1993 Of. Single Sherry Butt Cask n°3T70070 - bottled 2012 LMDW The Private Cask

Yamazaki 1993 Of. Single Sherry Butt Cask n°3T70070 - bottled 2012 LMDW The Private Cask - Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#3T 70070) distilled in 1993 and bottled at cask strength in 2012 after sherry cask maturation for La Maison du Whisky. La Maison du Whisky was one of the first distributors of...

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Yamazaki 1991 Of. Sherry Butt n°1S 70427 - bottled 2010 Suntory Single Cask

Yamazaki 1991 Of. Sherry Butt n°1S 70427 - bottled 2010 Suntory Single Cask - Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#1S 70427) distilled in 1991 and bottled in 2010, matured in a sherry butt. Yamazaki is renowned for the quality of its sherry casks, which undergo a meticulous selection proce...

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Yamazaki 1984 Of. 25th Anniversary

Yamazaki 1984 Of. 25th Anniversary - Yamazaki (Brown)

A whisky distilled by Yamazaki in 1984 and bottled 25 years later to celebrate the release of the company’’s first single malt in the same year. A blend of sherry and Japanese oak casks (Mizunara), th...

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Yamazaki 1998 Of. Sherry Butt n°CU 70066 - bottled 2012 Suntory Single Cask

Yamazaki 1998 Of. Sherry Butt n°CU 70066 - bottled 2012 Suntory Single Cask - Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#CU70066) distilled in 1998 and bottled in 2012, matured in a sherry butt. Yamazaki is renowned for the quality of its sherry casks, which undergo a meticulous selection proces...

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Yamazaki 25 years Of. Suntory

Yamazaki 25 years Of. Suntory - Yamazaki (Brown)

Launched in 1999, Yamazaki 25 Year Old is one of the distillery’’s most prestigious editions. This edition was aged entirely in sherry casks. Suntory is renowned for the quality of its sherry casks, w...

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Yamazaki 1995 Of. The Owner's Cask Cask n°5J3020 - bottled 2010 LMDW

Yamazaki 1995 Of. The Owner's Cask Cask n°5J3020 - bottled 2010 LMDW - Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#5J3020) distilled in 1995 and bottled in 2010 for La Maison du Whisky, matured in a sherry cask. Yamazaki is renowned for the quality of its sherry casks, which undergo a meti...

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The Cask of Yamazaki 1990 Of. Sherry Butt Cask n°ON70646 - One of 506 - bottled 2008 Suntory

The Cask of Yamazaki 1990 Of. Sherry Butt Cask n°ON70646 - One of 506 - bottled 2008 Suntory - The Cask of Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#ON70646) distilled in 1990 and bottled in 2008 for La Maison du Whisky, matured in a Spanish oak sherry cask. Yamazaki is renowned for the quality of its sherry casks, which u...

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Yamazaki Of. Sherry Cask bottled 2013 Suntory

Yamazaki Of. Sherry Cask bottled 2013 Suntory - Yamazaki (Brown)

Considered as one of the stars of Suntory, Yamazaki Sherry Cask is a true work of art. The team responsible for these bottlings leave nothing to chance. The process of the initial selection of oak tre...

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Yamazaki Of. Non-Chill Filtered Sherry Cask - bottled 2013 Suntory

Yamazaki Of. Non-Chill Filtered Sherry Cask - bottled 2013 Suntory - Yamazaki (Brown)

A Yamazaki Oloroso Sherry Cask. These editions are highly sought after, with the first appearing in 2009, followed by additional bottlings in 2011, 2012, 2013 and 2016. Yamazaki is well-known for its ...

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Yamazaki Of. Non-Chill Filtered Sherry Cask - bottled 2012 Suntory

Yamazaki Of. Non-Chill Filtered Sherry Cask - bottled 2012 Suntory - Yamazaki (Brown)

Considered one of Suntory’’s greatest treasures, the Yamazaki Sherry Cask is a true masterpiece. The team responsible for these bottlings leave nothing to chance. Selection of oak as standing timber, ...

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Yamazaki 1994 Of. The Owner's Cask Hogshead Cask n°4P70150 - One of 161 - bottled 2007 Suntory Single Cask

Yamazaki 1994 Of. The Owner's Cask Hogshead Cask n°4P70150 - One of 161 - bottled 2007 Suntory Single Cask - Yamazaki (Brown)

A single cask Yamazaki (#4P70150) distilled in 1994 and bottled in 2007, matured in a hogshead. When this whisky was bottled, Suntory was still regularly releasing exceptional casks in The Cask range ...

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Yamazaki 2009 Of. Non-Chill Filtered Sherry Cask Inaugural Release Morrison Bowmore Import Suntory

Yamazaki 2009 Of. Non-Chill Filtered Sherry Cask Inaugural Release Morrison Bowmore Import Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Sherry Cask élevé en fût d'oloroso. Ces éditions, dont la première est sortie en 2009 puis en 2011, 2012, 2013 et 2016 sont aujourd'hui très recherchées. Yamazaki a aussi proposé d'autres emb...

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Yamazaki Of. Sherry Cask 2016 Edition Suntory

Yamazaki Of. Sherry Cask 2016 Edition Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Sherry Cask élevé en fût d'oloroso. Ces éditions, dont la première est sortie en 2009 puis en 2011, 2012, 2013 et 2016 sont aujourd'hui très recherchées. Yamazaki est particulièrement réputé ...

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Yamazaki 18 years Of. Mizunara Japanese Oak Cask 2017 Edition Suntory

Yamazaki 18 years Of. Mizunara Japanese Oak Cask 2017 Edition Suntory - Yamazaki (Ambré)

Edition limitée de Yamazaki 18 ans mise sur le marché en 2017. Cette édition fait la part belle au mizunara, le chêne japonais, connu pour donner au whisky des arômes de bois de santal et d'encens. Ch...

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Yamazaki Of. Mizunara bottled 2013 Suntory

Yamazaki Of. Mizunara bottled 2013 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Mizunara édition 2013 se distingue par l'utilisation du mizunara (Quercus mongolien subsp. crispula), un chêne japonais onéreux et difficile à travailler - les fûts en mizunara ont une fâcheu...

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Yamazaki Of. Mizunara Japanese Oak Cask bottled 2012 Suntory

Yamazaki Of. Mizunara Japanese Oak Cask bottled 2012 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Mizunara édition 2012 se distingue par l'utilisation du mizunara (Quercus mongolien subsp. crispula), un chêne japonais onéreux et difficile à travailler - les fûts en mizunara ont une fâcheu...

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Yamazaki 18 years Of. Mizunara Japanese Oak Cask 100th Anniversary Edition

Yamazaki 18 years Of. Mizunara Japanese Oak Cask 100th Anniversary Edition - Yamazaki (Ambré)

Embouteillage officiel de la distillerie Yamazaki âgé de 18 ans, vieilli dans des fûts de Mizunara (chêne japonais) et sorti en 2023 pour fêter les 100 ans de Suntory. Édition limitée à 2000 bouteille...

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The Cask of Yamazaki 15 years 1993 Of. Puncheon Cask n°3Q70047 - One of 473 - bottled 2008 Heavily Peated

The Cask of Yamazaki 15 years 1993 Of. Puncheon Cask n°3Q70047 - One of 473 - bottled 2008 Heavily Peated - The Cask of Yamazaki (Ambré)

Single cask (#3Q70047) de Yamazaki distillé en 1993 et embouteillé en 2008 après un élevage en puncheon en chêne blanc. Ce Yamazaki a la particularité d'être tourbé, une caractéristique qu'on associe ...

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Yamazaki Of. Mizunara Japanese Oak Cask 2022 Edition Tsukuriwake Selection

Yamazaki Of. Mizunara Japanese Oak Cask 2022 Edition Tsukuriwake Selection - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Mizunara se distingue par l'utilisation du mizunara (Quercus mongolien subsp. crispula), un chêne japonais onéreux et difficile à travailler - les fûts en mizunara ont une fâcheuse tendance à...

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The Cask of Yamazaki 1993 Of. Heavily Peated Malt Cask n°3Q70048 - One of 503 - bottled 2008 Suntory

The Cask of Yamazaki 1993 Of. Heavily Peated Malt Cask n°3Q70048 - One of 503 - bottled 2008 Suntory - The Cask of Yamazaki (Ambré)

Single cask (#3Q70048) de Yamazaki distillé en 1993 et embouteillé en 2008 après un élevage en puncheon en chêne blanc. Ce Yamazaki a la particularité d'être tourbé, une caractéristique qu'on associe ...

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Yamazaki 1999 Of. Bar Show Whisky Live Tokyo 2012 n°DQ70032 - bottled 2012 Suntory Single Cask

Yamazaki 1999 Of. Bar Show Whisky Live Tokyo 2012 n°DQ70032 - bottled 2012 Suntory Single Cask - Yamazaki (Ambré)

Single cask (#DQ70032) de Yamazaki distillé en 1999, vieilli dans un puncheon et embouteillé en 2012 pour le Whisky Live Tokyo 2012.

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Yamazaki 18 years Of. Bill Amberg Limited Edition

Yamazaki 18 years Of. Bill Amberg Limited Edition - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki 18 ans jouit d'une grande réputation parmi les amateurs. Il représente à la perfection le style des Yamazaki élevés en fût de sherry et toute l'exigence de Suntory sur la qualité du bois et d...

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Yamazaki Of. Spanish Oak 2022 Edition Tsukuriwake Selection

Yamazaki Of. Spanish Oak 2022 Edition Tsukuriwake Selection - Yamazaki (Ambré)

Considéré comme l’’un des fleurons de Suntory, la Yamazaki Sherry Cask résulte d’’un véritable travail d’’orfèvre. L’’équipe chargée de ces embouteillages ne laisse rien au hasard. Sélection des chêne...

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Yamazaki Of. Limited Edition 2014 Suntory

Yamazaki Of. Limited Edition 2014 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Edition limitée de Yamazaki mise sur le marché en 2014. Elle est composée de Yamazaki 20 ans élevé en fût de sherry en chêne européen, de Yamazaki 20 ans élevé en fût de porto, également en chêne euro...

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Yamazaki 18 years Of. Suntory

Yamazaki 18 years Of. Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki 18 ans jouit d'une grande réputation parmi les amateurs. Il représente à la perfection le style des Yamazaki élevés en fût de sherry et toute l'exigence de Suntory sur la qualité du bois et d...

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Yamazaki 18 years Of. Suntory Limited Edition (Specially-Designed)

Yamazaki 18 years Of. Suntory Limited Edition (Specially-Designed) - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki 18 ans jouit d'une grande réputation parmi les amateurs. Il représente à la perfection le style des Yamazaki élevés en fût de sherry et toute l'exigence de Suntory sur la qualité du bois et d...

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Yamazaki Of. Bourbon Barrel bottled 2012 Suntory

Yamazaki Of. Bourbon Barrel bottled 2012 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki embouteillé en 2012 après un élevage en fût de bourbon. Yamazaki a aussi proposé d'autres embouteillages montrant la diversité du travail de la distillerie sur le vieillissement de ses whiski...

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Yamazaki Of. Limited Edition 2016 Suntory

Yamazaki Of. Limited Edition 2016 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Edition limitée de yamazaki sortie en 2016. Elle est composée de Yamazaki 20 ans vieilli en fût de sherry et de whisky plus jeune vieilli en fût de bourbon.

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Yamazaki Of. Bourbon Barrel Suntory

Yamazaki Of. Bourbon Barrel Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki embouteillé en 2011 après un élevage en fût de bourbon. Yamazaki a aussi proposé d'autres embouteillages montrant la diversité du travail de la distillerie sur le vieillissement de ses whiski...

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Yamazaki Of. Limited Edition 2017 Suntory

Yamazaki Of. Limited Edition 2017 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Edition limitée de Yamazaki mise sur le marché en 2017. Elle combine du Yamazaki 20 ans élevé en fût de sherry avec du Yamazaki plus jeune élevé quant à lui en fût de bourbon.

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Yamazaki Of. Limited Edition 2015 Suntory

Yamazaki Of. Limited Edition 2015 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Edition limitée de Yamazaki mise sur le marché en 2015. Elle combine du Yamazaki 20 ans élevé en fût de sherry avec du Yamazaki plus jeune élevé quant à lui en fût de bourbon.

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Yamazaki Of. Puncheon bottled 2012 Suntory

Yamazaki Of. Puncheon bottled 2012 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Puncheon édition 2012 se distingue par un vieillissement en puncheon, un fût de 480 litres. Ces éditions sorties en 2012, 2013 et 2020 sont aujourd'hui très recherchées. Yamazaki a aussi prop...

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Yamazaki Of. Puncheon 2022 Edition Tsukuriwake Selection

Yamazaki Of. Puncheon 2022 Edition Tsukuriwake Selection - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Puncheon se distingue par un vieillissement en puncheon, un fût de 480 litres. Yamazaki a aussi proposé d'autres embouteillages montrant la diversité du travail de la distillerie sur le vieil...

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Yamazaki Of. Puncheon bottled 2013 Suntory

Yamazaki Of. Puncheon bottled 2013 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Puncheon édition 2013 se distingue par un vieillissement en puncheon, un fût de 480 litres. Ces éditions sorties en 2012, 2013 et 2020 sont aujourd'hui très recherchées. Yamazaki a aussi prop...

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Yamazaki Of. Peated Malt 2022 Edition Tsukuriwake Selection

Yamazaki Of. Peated Malt 2022 Edition Tsukuriwake Selection - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Peated Malt se distingue par l'utilisation d'orge tourbée, rare chez cette distillerie. Yamazaki a aussi proposé d'autres embouteillages montrant la diversité du travail de la distillerie sur...

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Yamazaki Of. Puncheon Suntory

Yamazaki Of. Puncheon Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki Puncheon se distingue par un vieillissement en puncheon, un fût de 480 litres. Ces éditions sorties en 2010, 2012, 2013, 2020 et 2022 sont aujourd'hui très recherchées. Yamazaki a aussi propo...

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Yamazaki Of. Bourbon Barrel bottled 2013 Suntory

Yamazaki Of. Bourbon Barrel bottled 2013 Suntory - Yamazaki (Ambré)

Yamazaki embouteillé en 2013 après un élevage en fût de bourbon. Yamazaki a aussi proposé d'autres embouteillages montrant la diversité du travail de la distillerie sur le vieillissement de ses whiski...

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Yamazaki 10 years Of.

Yamazaki 10 years Of. - Yamazaki (Ambré)

Embouteillage officiel de Yamazaki âgé de 10 ans, vieilli en fût de chêne américain et sorti pour la première fois en 1995 avant d'être arrêté en 2015.

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Yamazaki 12 years Of.

Yamazaki 12 years Of. - Yamazaki (Ambré)

Single malt japonais de la distillerie Yamazaki, propriété du groupe Suntory, âgé de 12 ans. Une version non tourbée. Un flacon muni d'un bouchon à vis et d'une capsule or estampillée.

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Yamazaki 12 years Of. 100th Anniversary Suntory

Yamazaki 12 years Of. 100th Anniversary Suntory - Yamazaki (Ambré)

Embouteillage officiel de la distillerie Yamazaki âgé de 12 ans et embouteillé pour célébrer les 100 ans de Suntory.

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Yamazaki Of. Distiller's Reserve

Yamazaki Of. Distiller's Reserve - Yamazaki (Ambré)

Lancé en 2014, Yamazaki Distiller's Reserve est un assemblage de whiskies dont certains été élevés en fût de chêne japonais (mizunara) et en fût de vin de Bordeaux. Au milieu des années 2010, Suntory ...

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Yamazaki Of. (180ml.)

Yamazaki Of. (180ml.) - Yamazaki (Ambré)

Petite bouteille (18cl) du single malt Yamazaki de chez Suntory.

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Yamazaki 12 years Of. (50ml.)

Yamazaki 12 years Of. (50ml.) - Yamazaki (Ambré)

Mignonnette (5cl) du classique Yamazaki 12 ans.

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Auction price list for Yamazaki : Spirits Value

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