Port Ellen 33 years Douglas Laing Xtra Old Particular Single Cask DL11210 LMDW 60th Anniversary Limited Release of 60 bottles

  • 55.60% | 
  • 0.70L

Un très rare Port Ellen 33 ans distillé en 1982, et embouteillé en 2016 par le négociant écossais Douglas Laing pour le 60eme anniversaire de La Maison Du Whisky. Il faut d’’ailleurs noter que comme pour célébrer les soixante années d’’existence de d…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Port Ellen
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Islay
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Caps cire, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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La cote Fine Spirits Auction
Port Ellen 33 years Douglas Laing Xtra Old Particular Single Cask DL11210 LMDW 60th Anniversary Limited Release of 60 bottles

Prix moyen proposé aux particuliers.
Evolution de la cote © Fine Spirits Auction S.A.S. - (cotation / année)

Prix moyen proposé aux particuliers.
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  • Cote actuelle

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Présentation du lot
Port Ellen 33 years Douglas Laing Xtra Old Particular Single Cask DL11210 LMDW 60th Anniversary Limited Release of 60 bottles

La cuvée

Un très rare Port Ellen 33 ans distillé en 1982, et embouteillé en 2016 par le négociant écossais Douglas Laing pour le 60eme anniversaire de La Maison Du Whisky. Il faut d’’ailleurs noter que comme pour célébrer les soixante années d’’existence de distributeur parisien, le Hoghshead 11210 n’’a laissé échapper que 60 bouteilles... Douglas Laing est fondé en 1948 par Fred Douglas Laing, surtout comme une maison d'assemblage mais aussi de négoce, cette dernière activité prenant de plus en plus d'importance au fil des années. La gamme Old Malt Cask suit Hunter Laing lors l'éclatement de la société en 2013.

La distillerie Port Ellen

Fondée en 1825 par A. K. Mackay & Co. sur la côte sud de l’île d’Islay, Port Ellen passe sous le contrôle de John Ramsay en 1836, période durant laquelle le site participe notamment au développement des échanges de whisky avec l’Amérique du Nord. La distillerie est intégrée à Distillers Company Limited (DCL) en 1925, avant de connaître une longue interruption de production puis une remise en activité à la fin des années 1960. Principalement destinée à fournir du malt aux assemblages, elle cesse définitivement de distiller en mai 1983 dans un contexte de rationalisation des capacités de production de l’industrie écossaise. Les stocks constitués avant cette fermeture continuent cependant à être élevés et embouteillés, notamment à travers les Special Releases de Diageo, dont dix-sept éditions annuelles de Port Ellen sont commercialisées entre 2001 et 2017. Après plus de quarante ans d’interruption, Diageo remet officiellement la distillerie en production en mars 2024. Le nouveau dispositif comprend deux paires d’alambics : les « Phoenix Stills », reproduisant les alambics utilisés avant la fermeture de 1983, et les « Experimental Stills », associés à un spirit safe permettant de fractionner plus précisément les différentes parties du cœur de chauffe. Les whiskies issus des stocks historiques correspondent ainsi exclusivement aux distillations réalisées jusqu’en 1983, tandis que la production commencée en 2024 constitue une nouvelle période dans la chronologie de Port Ellen.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Port Ellen
  • Embouteilleur : Douglas Laing
  • Age : 33 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Islay
  • Pourcentage alcool : 55.60 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Caps cire, 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : -
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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