Private Garden 2006 Swell de Spirits One of 281 - bottled 2023 Cave Versus Single Cask Series 4-10

  • 59% |
  • 0.5L

Single cask de Foursquare distillé en 2006, vieilli pendant 14 ans à La Barbade puis 3 ans en Europe et embouteillé en 2023 pour Cave Versus. Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant basé en France et a été fondé en 2021 par Michael et Kelly, passionnés de voyages et de spiritueux. Ils sele…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Foursquare
  • Appellation : Rum
  • Région : Barbade 
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Trés legerement bas
  • Etat : 1 Normale

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Présentation du lot
Private Garden 2006 Swell de Spirits One of 281 - bottled 2023 Cave Versus Single Cask Series 4-10

La cuvée

Single cask de Foursquare distillé en 2006, vieilli pendant 14 ans à La Barbade puis 3 ans en Europe et embouteillé en 2023 pour Cave Versus. Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant basé en France et a été fondé en 2021 par Michael et Kelly, passionnés de voyages et de spiritueux. Ils selectionnent et embouteillent des single casks de divers spiritueux: whisky, rhum, cognac, armagnac... Édition limitée à 281 bouteilles.

La distillerie Foursquare

Vous cherchez un rhum réalisé par une entité familiale qui respecte les gestes traditionnels ? Vous frappez à la bonne porte. En effet, Foursquare est une distillerie familiale gérée d'une main de maître par la famille Seale depuis sa création au 19e siècle. Celle-ci se situe sur l'île de Barbade, une île de la mer des Caraïbes. Nous sommes en 1883 et Reginald Leon Seale décide de se former à l'art de l'assemblage des rhums. Il créé alors sa première entreprise en 1926 qu'il baptise de ses initiales R.L. Seale & co. A cette époque, la Barbade ne pouvait vendre son propre rhum, celui-ci était vendu à des embouteilleurs et autres marques indépendantes. La distillerie se transmet de père en fils jusqu'à la construction de Foursquare en 1996, là où se trouvait l'ancienne sucrerie et distillerie éponyme. Les rhums qui y sont produits sont réalisés à partir de mélasse diluée et qui fermente grâce à des levures venues d'Afrique du Sud. Très vite, Foursquare s'est construit une belle réputation fondée sur leur vieillissement en ancien fût de bourbon.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Foursquare
  • Millesime : 2006
  • Embouteilleur : Swell de Spirits
  • Appellation : Rum
  • Région : Barbade 
  • Pourcentage alcool : 59 %
  • Volume : 0.5L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Trés legerement bas
  • Etat : 1 Normale
  • Etui : Non
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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