Tormore 35 years 1988 Douglas Laing Scallywag Limited Edition - 75th Anniversary DL 17546 - One of 285 - bottled 2023 Xtra Old Particular

  • 46.20% |
  • 0.70L

Single cask (#DL17546) de Tormore distillé en 1988, vieilli dans un fût de sherry et embouteillé pour les 75 ans du négociant Douglas Laing en 2023. Douglas Laing est fondé en 1948 par Fred Douglas Laing, surtout comme une maison d'assemblage mais aussi de négoce, cette dernière activité prenant de …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Tormore
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Haute-epaule
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé

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Présentation du lot
Tormore 35 years 1988 Douglas Laing Scallywag Limited Edition - 75th Anniversary DL 17546 - One of 285 - bottled 2023 Xtra Old Particular

La cuvée

Single cask (#DL17546) de Tormore distillé en 1988, vieilli dans un fût de sherry et embouteillé pour les 75 ans du négociant Douglas Laing en 2023. Douglas Laing est fondé en 1948 par Fred Douglas Laing, surtout comme une maison d'assemblage mais aussi de négoce, cette dernière activité prenant de plus en plus d'importance au fil des années. A la mort de Fred Douglas Laing en 1982, ses deux fils Fred et Stewart reprennent la maison. Ce dernier la quitte en 2013 pour fonder Hunter Laing. Douglas Laing est aujourd'hui dirigé par Fred Laing et sa fille Cara. Édition limitée à 285 bouteilles.

La distillerie Tormore

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Pernod Ricard

Première distillerie érigée au 20ème siècle (1958-1960), Tormore fut rapidement remarquée tant pour son architecture (bâtiments classés) que pour son malt né à l'ombre des fûts de xèrés : Tormore 10 ans The Pure Highland Malt (80's) et Tormore 10 ans Speyside Malt Scotch Whisky (70's).C'est pourtant une distillerie dont l'objet principal est de produire pour les blends de ses différents propriétaires (Long John Distillers, Allied Domecq) connus sous les noms de Long John, Ballantine ou Stewart's Cream. Rachetée en juillet 2005 par Pernod Ricard, il faudra attendre 2014 pour qu'une reprise en main de ses mises en bouteilles en nom propre soit effective, sous la forme d'éditions limitées de type small batch âgées de 14 à 16 ans, élevées en fûts de chêne américain.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Tormore
  • Millesime : 1988
  • Embouteilleur : Douglas Laing
  • Age : 35 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Speyside
  • Pourcentage alcool : 46.20 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Haute-epaule
  • Etat : 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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