Glenlossie 24 years 1984 Signatory Vintage Cask n°2536 - One of 549 - bottled 2009 Cask Strength Collection

  • 59.10% |
  • 0.70L

Single cask (#2536) de Glenlossie distillé en 1984, vieilli dans un fût de sherry et embouteillé en 2009. Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, commence son activité dans le whisky en sélectionnant des fûts pour le Prestonfield House Hotel à Edimbourg. C’est ainsi que débute l’aventure d…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Glenlossie
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Speyside
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 3.5 cm
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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Présentation du lot
Glenlossie 24 years 1984 Signatory Vintage Cask n°2536 - One of 549 - bottled 2009 Cask Strength Collection

La cuvée

Single cask (#2536) de Glenlossie distillé en 1984, vieilli dans un fût de sherry et embouteillé en 2009. Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, commence son activité dans le whisky en sélectionnant des fûts pour le Prestonfield House Hotel à Edimbourg. C’est ainsi que débute l’aventure d’Andrew Symington dans le whisky et qu’il lance par la suite Signatory Vintage en 1988. Ce dernier investit dans une petite chaîne d’embouteillage qu’il installe au sein de ses chais à Edimbourg. Il commence par embouteiller au degré naturel, sans filtration à froid et sans colorant, ce qui était encore des méthodes peu courantes à la fin des années 1980. La mythique série des « Dumpy bottle » affichait notamment des informations qui, jusque-là, n’étaient pas divulguées par les embouteilleurs comme le numéro du fût, le type de fût, le nombre de bouteilles… Les numéros de bouteilles étaient également inscrits à la main. Signatory Vintage s’est forgé une grande réputation en vendant non seulement des whiskies mythiques provenant de distilleries légendaires (Springbank, Ardbeg, Laphroaig ou Bowmore) mais également en réalisant des embouteillages issus de distilleries extrêmement rares comme Ben Wyvis, Glen Flagler ou Killyloch. Sans oublier les nombreuses versions distillées dans les alambics Lomond de Miltonduff (Mosstowie), Glen Keith (Craigduff, Glenisla) ou Glenburgie (Glencraig). Enfin, en 2002, Andrew Symington fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Édition limitée à 549 bouteilles.

La distillerie Glenlossie

Fondée en 1876, Glenlossie est une distillerie du Speyside détenue par la société Diageo dont elle est une importante ressource dans l'élaboration de ses blended whisky. La distillerie en elle même est principalement connue grâce aux embouteillages de négoce.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Glenlossie
  • Millesime : 1984
  • Embouteilleur : Signatory Vintage
  • Age : 24 ans
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Ecosse , Speyside
  • Pourcentage alcool : 59.10 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 3.5 cm
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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