Kornog 2021 Rivesaltes Double Maturation - 1 of 1 (dame-jeanne 5L.)

  • 56.80% | 
  • 1L

Offert par la Celtic Whisky Distillerie
Distillé en novembre 2021, ce Kornog tourbé a d'abord vieilli dans un fût de bourbon de premier remplissage à compter du 29 novembre 2021. Le 28 mai 2024, il a été transféré dans …En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Glann Ar Mor
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : France Bretagne
  • Quantité : 1 Flacon
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale

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Présentation du lot
Kornog 2021 Rivesaltes Double Maturation - 1 of 1 (dame-jeanne 5L.)

La cuvée

Offert par la Celtic Whisky Distillerie
Distillé en novembre 2021, ce Kornog tourbé a d'abord vieilli dans un fût de bourbon de premier remplissage à compter du 29 novembre 2021. Le 28 mai 2024, il a été transféré dans un ancien fût de Rivesaltes afin d'y poursuivre sa maturation jusqu'à aujourd'hui. Il présente une robe or légèrement rosée, rehaussée de délicats reflets orangés, hérités de son élevage en fût de Rivesaltes.
Au nez, cette finition révèle une expression particulièrement élégante, où la tourbe s'efface avec finesse au profit de notes florales d'hibiscus, d'une délicate infusion de thé et d'un caramel subtilement fondu. L'ensemble offre un équilibre harmonieux entre fraîcheur florale, gourmandise et complexité, tout en conservant la signature maritime et fumée propre à Kornog.

La distillerie Glann Ar Mor

Glann Ar Mor (Bord de Mer) est une distillerie française fondée en 1997, à Pleubian dans les Côtes d’’Armor par Jean Donnay, fondateur de la société de négoce Celtic Whisky Compagnie. D’’abord rudimentaire, la distillerie trouve sa forme actuelle en 2005, et sort son premier embouteillage de Single Malt non tourbé en 2008. Il faudra attendre l’’année suivante pour voir apparaître le premier whisky tourbé de la distillerie, Kornog. En juin 2020, la distillerie annonce son rachat par la société cognaçaise Maison De Villevert.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Glann Ar Mor
  • Millesime : 2021
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : France Bretagne
  • Pourcentage alcool : 56.80 %
  • Volume : 1L
  • Quantité : 1 Flacon
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Normale
  • Etui : Non
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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