Chichibu Of. Paris Edition 2024 Release - One of 2484 Ichiro's Malt

  • 50.50% | 
  • 0.70L

Chichibu Paris Edition 2024 est issu de l'assemblage de douze bourbon barrels, de deux quarter casks (chibidaru) et d'un fût ayant contenu du vin rouge dont la moyenne d'âge se situe entre 6 et 7 ans. Succession ininterrompue de séquences aromatiques…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Chichibu
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon , Honshu - Saitama
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine légèrement abimé

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Présentation du lot
Chichibu Of. Paris Edition 2024 Release - One of 2484 Ichiro's Malt

La cuvée

Chichibu Paris Edition 2024 est issu de l'assemblage de douze bourbon barrels, de deux quarter casks (chibidaru) et d'un fût ayant contenu du vin rouge dont la moyenne d'âge se situe entre 6 et 7 ans. Succession ininterrompue de séquences aromatiques et gustatives, sa force de caractère n'a d'égal que son élégance et sa fraîcheur d'expression. S'inscrivant dans la droite ligne de la version 2023, une tourbe toujours plus subtile donne le ton d'une dégustation qui gagne sans cesse en étoffe et en complexité. Édition limitée à 2484 bouteilles.

La distillerie Chichibu

Japon, Saitama. Distillerie en production. Propriétaire : Venture Whisky.

Familiale et indépendante. C'est en 2007 qu'Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama. Baptisée Chichibu, celle-ci mit un terme à plusieurs décennies marquées par la fermeture de plusieurs sites de production et permet à Ichiro Akuto de renouer avec un savoir-faire familial. Malgré sa petite taille (capacité de 80 000 LAP/an) Chichibu fut rapidement l'objet de toutes les attentions et convoitises. C'est sous l'appellation « New Born » que pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. L'accueil des distributeurs et l'adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Depuis, Ichiro n'a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients, renforçant l'attrait de cette distillerie pour les collectionneurs.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Chichibu
  • Embouteilleur : Of.
  • Appellation : Single Malt Whisky
  • Région : Japon , Honshu - Saitama
  • Pourcentage alcool : 50.50 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etat : 1 Etiq très lég marquée, 1 Coffret d'origine légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Couleur : Ambré

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