Saint James 12 years Of. Alex Webb Edition Magnum Series n°2 - bottled 2023 LM&V

  • 45% |
  • 0.70L

Rhum Saint-James distillé en 2010 et embouteillé au format 70cl. En 1765, les premiers rhums distillés par l'habitation "Trou Vaillant" sont exportés en Amérique du Nord sous le nom Saint-James, que Paulin Lambert décide d'adopter pour l'ensemble de sa production, lorsqu'il rachète le domaine en 188…En savoir plus

Description du lot

  • Distillerie : Saint James
  • Appellation : Rhum Agricole
  • Région : France Martinique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé

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Présentation du lot
Saint James 12 years Of. Alex Webb Edition Magnum Series n°2 - bottled 2023 LM&V

La cuvée

Rhum Saint-James distillé en 2010 et embouteillé au format 70cl. En 1765, les premiers rhums distillés par l'habitation "Trou Vaillant" sont exportés en Amérique du Nord sous le nom Saint-James, que Paulin Lambert décide d'adopter pour l'ensemble de sa production, lorsqu'il rachète le domaine en 1882. En 1902, l'éruption de la montagne Pelée détruit une partie de la distillerie dont l'activité ne reprendra qu'en 1905. Rachetée en 1973 par la société Cointreau, elle est transférée de Saint-Pierre à Sainte-Marie sur la côte est de la Martinique en 1974. Depuis le 14 juillet 2003, elle appartient à La Martiniquaise, premier groupe producteur et distributeur de rhum agricole A.O.C. Revendiquant une liberté de ton que rien ne peut entraver, cette version franchit aisément le cadre naturel de ses frontières, au point d'évoquer l'un des single malts les plus singuliers d'Ecosse.

La distillerie Saint James

Dans la deuxième moitié du XVIIIe siècle, la Martinique devient un important producteur de sucre. L'habitation du Trou Vaillant, gérée par les Frères de la Charité, possède des alambics qui sont utilisés pour distiller les résidus de mélasse dans le but soutenir financièrement l'hôpital militaire de Saint-Pierre, au pied de la Montagne Pelée, dont ils ont la charge. Le Père Edmond Lefébure, à la tête de la congrégation, se prend au jeu et organise l'exportation des excédants de rhum aux colonies anglaises d'Amérique de Nord, l'exportation de ce produit étant interdite en France pour ne pas faire concurrence aux eaux-de-vie de vin. Il est commercialisé sous le nom de Saint James, plus facile à prononcer pour les Anglais que Trou-Vaillant, d'après une habitation du domaine, Saint Jacques. Au cours du XIXe siècle, la Martinique devient un producteur de rhum de premier plan. La marque est déposée en 1882, suite à son rachat par Paulin Lambert, un entrepreneur marseillais qui rachète plusieurs habitations et supervise la production de rhum et son exportation en métropole, profitant de l'opportunité offerte par la Restauration de racheter les biens des religieux devenus bien nationaux pendant la Révolution française. C'est aussi à Lambert que nous devons la bouteille carrée que nous connaissons et l'apparition du premier rhum millésimé de la maison : un 1885. Le succès est au rendez-vous malgré les dégâts causés par l'éruption de la Montagne Pelée en 1902. La société est rachetée en 1973 par Cointreau qui regroupe toutes les installations à Sainte-Marie.

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Caractéristiques détaillées

  • Distillerie : Saint James
  • Embouteilleur : Of.
  • Age : 12 ans
  • Appellation : Rhum Agricole
  • Région : France Martinique
  • Pourcentage alcool : 45 %
  • Volume : 0.70L
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etat : 1 Coffret d'origine très légèrement abimé
  • Etui : Oui
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Couleur : Ambré

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